Diario Bonaerense
Con un marco multitudinario, la 8° Fiesta de la Galleta de Campo se vivió con alegría y tradición en Tomás Jofré, Mercedes. La jornada reunió a turistas, artesanos, panaderos y artistas que llenaron la plaza Domingo Silvano desde temprano con gastronomía, música en vivo y feria artesanal.
La competencia anual coronó a “La Dulce Anita”, del panadero Miguel Huici, como ganadora indiscutida del concurso, tras una rigurosa evaluación por parte de un jurado especializado que destacó la calidad y el compromiso con la tradición artesanal.
El intendente Juan Ignacio Ustarroz celebró la fiesta como un reconocimiento a los oficios y destacó el apoyo del ministro provincial Gabriel Katopodis, quien además impulsa obras estratégicas en el distrito. “Esta fiesta nació del pueblo y creció gracias al esfuerzo colectivo”, afirmó Ustarroz.
El evento incluyó una nutrida agenda cultural con presentaciones de talentos locales como Milli Vallejos, la Escuela Municipal de Tango, La Última Junta, y los Hermanos del Camino, que generaron un clima festivo y de encuentro para las miles de personas presentes.
Desde la Dirección de Producción municipal destacaron el impacto positivo en el turismo y la economía local, con excelentes ventas para artesanos, feriantes y panaderos, en un contexto nacional donde la actividad turística se ve en retroceso.
