Día del Trabajador

Un día como hoy, pero de 1886, se inició una huelga en Chicago por las ocho horas de trabajo y se dio comienzo a un movimiento popular por ese derecho. En conmemoración de esos héroes y heroínas que comenzaron una lucha desigual pero necesaria, se recuerda esta fecha fundamental para la clase obrera mundial.

El próximo viernes 1° de mayo, la localidad de Uribelarrea, en el partido de Cañuelas, recibirá a miles de visitantes para celebrar una de sus jornadas gastronómicas más emblemáticas. La Fiesta del Costillar Criollo promete ser el punto de encuentro ideal para los amantes del asado tradicional y las costumbres rurales, consolidando al pueblo como un referente del turismo de cercanía y la cocina autóctona.

En coincidencia con el feriado por el Día del Trabajador, la ciudad de Capitán Sarmiento será sede de un evento gastronómico y cultural inédito. Organizada por el Rotary Club local, la primera edición de la Fiesta Regional del Guiso Campero se desarrollará en los emblemáticos Galpones del Ferrocarril. Con entrada libre y gratuita, la jornada promete una experiencia completa que incluye un patio de emprendedores y sabores tradicionales de la región.