Fiesta del Mondongo y la Torta Frita

Este viernes 1° de mayo, la pequeña localidad de Santa Coloma se prepara para recibir a una multitud en su tradicional fiesta popular. El evento, que ya es un clásico del partido de Baradero, invita a disfrutar de una jornada al aire libre con sabores autóctonos, música en vivo y un gran paseo de artesanos. Con el mondongo y la torta frita como protagonistas, la celebración busca mantener vivas las costumbres rurales y fomentar el turismo regional durante el feriado.