Diario Bonaerense
Balcarce se prepara para una nueva edición de la Fiesta Nacional del Postre, que se desarrollará desde el viernes 9 hasta el lunes 12 de octubre en el predio de la Sociedad Rural.
Durante cuatro jornadas habrá actividades gastronómicas, culturales y educativas, con participación de productores y emprendedores locales, además de cocineros y pasteleros invitados.
La programación comenzará el viernes con propuestas desarrolladas por instituciones locales, mientras que el sábado se sumarán demostraciones de cocina en vivo. Entre los invitados estará la pastelera Paula Larroudé, de San Martín de los Andes, además de Lulo Kazimirczyk y otros referentes del sector.
El domingo habrá actividades destinadas a los más chicos y una preparación sin TACC, mientras que el lunes será una de las jornadas centrales de la fiesta.
Ese día, desde las 17, volverá a realizarse el desafío de elaborar el postre Balcarce más largo, una iniciativa que cada año busca superar la marca anterior. Lo recaudado será destinado a Protección a la Infancia y al Hogar Nuestro Sueño.
La edición también contará con espectáculos y distintas propuestas recreativas que se incorporarán a la programación durante los cuatro días.
La Fiesta Nacional del Postre se realizará en la Sociedad Rural de Balcarce, avenida Centenario 2175, y se extenderá hasta la tarde del lunes 12 de octubre.
