Diario Bonaerense
La Chacra Experimental de Miramar fue sede de una Jornada Técnica de Kiwi destinada a analizar el presente y las posibilidades de crecimiento de una actividad que viene ganando importancia en General Alvarado y la región.
El encuentro reunió a productores, viveristas, profesionales y representantes de diferentes organismos para trabajar sobre variedades de kiwi, técnicas de propagación, costos de producción, comercialización y perspectivas económicas del cultivo.
De la actividad participaron el intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony; la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca bonaerense, Carla Seain; el secretario de Producción municipal, Federico Meaca; la directora de la Chacra Experimental, María de Estrada, y el director de la Estación Experimental Integrada INTA Balcarce, Facundo Quiroz.
Uno de los proyectos destacados durante la jornada fue la futura Biofábrica Miramar, que incorporará tecnología para la propagación in vitro de plantas. La iniciativa apunta a obtener ejemplares con calidad sanitaria y genética y ampliar las posibilidades para diferentes producciones regionales.
El proyecto no estará limitado al kiwi: también se prevé trabajar con variedades de cultivos no tradicionales, entre ellos el olivo, con el objetivo de incorporar herramientas tecnológicas que puedan ser aprovechadas por el sector productivo.
Durante la jornada también compartieron sus experiencias productores y representantes de la Cooperativa Ecco Kiwi y de la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, en un intercambio que permitió abordar necesidades y desafíos del sector.
La actividad finalizó con una recorrida por los invernaderos y la observación de plantas desarrolladas mediante distintas técnicas de propagación. El objetivo de estos encuentros es avanzar en nuevas líneas de trabajo entre productores, organismos técnicos y el sector público para consolidar la cadena regional del kiwi.
