Diario Bonaerense
Campana suma una nueva experiencia para vecinos y visitantes con “De la Tierra a la Mesa”, una visita guiada por La Pebeta, establecimiento que se presenta como el primer restaurante farm to table de la Argentina.
La propuesta permitirá conocer el funcionamiento del emprendimiento y el proceso que conecta la producción de los alimentos con los platos que llegan a la mesa.
El recorrido estará guiado por integrantes de La Pebeta e incluirá una visita a su huerta agroecológica, donde se produce parte de los alimentos utilizados en la cocina, además de un paso por La Proveeduría.
La actividad se incorpora a las propuestas destinadas a difundir los atractivos turísticos, productivos y gastronómicos de Campana, a través de experiencias vinculadas con emprendimientos del distrito.
“De la Tierra a la Mesa” se realizará el viernes 4 de septiembre, con salida a las 10 desde la Casa de Turismo e Islas, ubicada en el ingreso a la Costanera.
La inscripción será presencial el martes 1 de septiembre, a partir de las 10, en el mismo espacio. Los cupos son limitados.
Según informó la organización, la actividad se suspenderá en caso de lluvia.
