Diario Bonaerense
La localidad de Oliden, en el partido de Brandsen, se prepara para una nueva edición de la Fiesta de la Galleta de Campo, que este año celebrará su novena edición el domingo 20 de septiembre.
Uno de los grandes atractivos de la jornada será nuevamente la histórica panadería La Olidense, que cuenta con más de un siglo de trayectoria y volverá a encender su tradicional horno a leña para elaborar la galleta de campo con la receta original, legado de la familia Arteta.
La celebración busca mantener vivas las costumbres de la localidad y, al mismo tiempo, poner en valor la producción regional. Entre las propuestas se destaca la participación de chacinados La Piara, además de productores y emprendimientos de la zona que contribuyen al desarrollo de la economía local y el turismo rural.
Como en ediciones anteriores, la fiesta contará con una amplia variedad de actividades para vecinos y visitantes, entre ellas música, danzas, gastronomía y puestos de artesanos y emprendedores.
Oliden se ha convertido además en un destino elegido por quienes buscan una escapada en contacto con el paisaje rural. Sus calles tranquilas y sus típicas construcciones campestres atraen especialmente a ciclistas y visitantes que recorren la zona.
La organización ya abrió la inscripción para quienes quieran participar de la fiesta con sus productos. Los interesados pueden comunicarse al 2223-430527 o acercarse a las oficinas ubicadas en Ituzaingó 1060, frente a la terminal, de 8 a 13.30.
La 9° Fiesta de la Galleta de Campo tendrá lugar el domingo 20 de septiembre en Oliden, en una jornada que volverá a reunir gastronomía, producción local y tradición bonaerense.
