Diario Bonaerense
El partido de General La Madrid contará con una nueva propuesta festiva abierta a la comunidad para celebrar una fecha patria. Se trata de la primera edición de la Fiesta del Locro Lamadritense, un encuentro que unirá la gastronomía criolla con espectáculos artísticos locales. Las actividades comenzarán formalmente a partir de las 10:00 horas en el espacio verde de la Plaza San Martín.
La apertura oficial de la jornada se iniciará con un desfile cívico-tradicionalista en las inmediaciones del predio. Posteriormente, los asistentes podrán presenciar el desarrollo del 11º Pericón Nacional, un baile tradicional que contará con el despliegue en simultáneo de distintas agrupaciones folclóricas de la región que se sumaron a la convocatoria.
El punto central de la jornada gastronómica será la distribución de porciones de locro popular, las cuales se compartirán de manera totalmente gratuita con el público presente. Los platos serán elaborados por diversas instituciones locales que mantienen esta tradición comunitaria desde hace dos décadas en el distrito. Además, se instalará un paseo de cocina en vivo donde se prepararán guisos de lentejas, empanadas y escabeche de vizcacha.
El predio de la plaza albergará de forma complementaria una feria de emprendimientos locales, puestos de venta de comida y un sector dedicado a la producción de artesanías en tiempo real. El acceso al evento es libre y gratuito para todos los vecinos, bajo la organización coordinada de la Municipalidad de General La Madrid junto a las entidades intermedias de la comunidad.
