Diario Bonaerense
El sector gastronómico de la ciudad de Mercedes pone en marcha una propuesta coordinada para los aficionados a la cocina rápida de autor con el inicio de la "Semana de la Hamburguesa". La iniciativa comercial y recreativa se desarrolla hasta el sábado 30 de mayo inclusive, ofreciendo un circuito de beneficios económicos, menús diseñados exclusivamente para la ocasión y rebajas en combos seleccionados.
El programa sectorial apunta a dinamizar los niveles de ventas de los locales gastronómicos de cercanía durante los días de semana y, de forma simultánea, posicionar el perfil identitario de las hamburgueserías mercedinas, las cuales registraron un notable crecimiento edilicio y de clientela fija a lo largo de los últimos años.
Para esta edición especial, la organización confirmó la adhesión de siete establecimientos distribuidos en diferentes puntos del casco urbano del distrito, garantizando una oferta variada que abarca desde las clásicas hamburguesas de cocción smash (medallones aplastados sobre la plancha) hasta las opciones de cortes de carne seleccionados con maduración previa. Los comercios participantes del circuito oficial son: Lo de Bauti, Bastard, El Carro de la Estación, La Burguesía, Angus Brother, Fast Food, Vruta Gula.
Cada uno de los locales gastronómicos adheridos operará con sus propios esquemas de beneficios diarios, los cuales incluirán descuentos directos en caja, promociones de dos por uno en horarios nocturnos delimitados y la presentación de variedades culinarias efímeras que no forman parte de sus cartas habituales. Desde la organización invitaron a la comunidad a consultar las plataformas digitales y redes sociales de cada comercio para conocer las modalidades de compra presencial y los servicios de despacho a domicilio disponibles.
