Diario Bonaerense
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, encabezó una intensa agenda de trabajo en la región costera, con actividades centradas en Mar del Plata y Miramar. En el marco del congreso "A Todo Trigo" realizado en la ciudad balnearia, el funcionario anunció formalmente la inscripción de dos nuevas variedades de trigo pan en los registros del Instituto Nacional de Semillas (INASE). Se trata de los materiales MS INTA MDA Bonaerense 526 y MS INTA MDA Bonaerense 625, obtenidos gracias al trabajo articulado entre la cartera bonaerense y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) a través de la Chacra Experimental Integrada Barrow.
Durante su discurso, Rodríguez ponderó el potencial de rendimiento y la adaptabilidad territorial de las nuevas variedades, diseñadas para brindar mayor flexibilidad de manejo a los productores de todo el suelo bonaerense. Sin embargo, el funcionario aprovechó el escenario sectorial para manifestar su profunda preocupación por las políticas de ajuste que lleva adelante el Gobierno nacional sobre el sistema científico-tecnológico. "Con los retiros voluntarios y el desfinanciamiento se está perdiendo una riqueza enorme de profesionales formados, fundamentales para sostener investigaciones que llevan décadas", advirtió, sumando a su reclamo la pérdida de datos históricos debido a los despidos en el Servicio Meteorológico Nacional.
La comitiva oficial se trasladó luego al partido de General Alvarado. En Miramar, junto al intendente local Sebastián Ianantuony, el ministro visitó las instalaciones de la firma RR Agro. Esta empresa, que inició su camino bajo la categoría de Pequeña Unidad Productora de Alimentos Artesanales (PUPAA), obtuvo recientemente su habilitación de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y proyecta montar una planta de cepillado, lavado e industrialización de papa en bastón, un avance clave para el agregado de valor en la producción hortícola regional.
Finalmente, el itinerario concluyó en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Allí, en compañía del decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, Sergio Rufinengo, Rodríguez lideró la entrega de plantines en el marco del programa provincial Huertas Urbanas. La iniciativa, de fuerte arraigo territorial, abastece a escuelas, hospitales y clubes de barrio con el propósito de fomentar la producción comunitaria de alimentos frescos, incentivar hábitos de consumo saludables y promover procesos de enseñanza colectiva en los ámbitos urbanos.
