Diario Bonaerense
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, encabezó este martes en Chacabuco la inauguración del frigorífico Los Cuñados S.R.L., un proyecto que simboliza la apuesta por el procesamiento local de materias primas. Tras recorrer las flamantes instalaciones y participar del tradicional corte de cintas, el ministro resaltó que la apertura de nuevas plantas industriales es una pieza clave para el arraigo y la creación de empleo genuino en las localidades del interior.
"Para nosotros no da lo mismo si se produce acá o si se produce en otro país. Cuando se produce localmente se generan oportunidades de trabajo", enfatizó Rodríguez. El funcionario estuvo acompañado por el intendente local, Darío Golía, a quien agradeció por su compromiso con la agenda productiva. Según el ministro, la articulación entre el municipio y la Provincia es fundamental para que proyectos de esta envergadura logren concretarse en un contexto económico complejo.
Liderazgo bonaerense en la cadena cárnica
Rodríguez aportó datos contundentes sobre el peso de la provincia en la economía nacional, señalando que en territorio bonaerense se realiza aproximadamente la mitad de la faena de todo el país. No obstante, planteó que el desafío actual es profundizar la "industria distribuida", evitando la concentración en los grandes centros urbanos y fomentando que cada distrito pueda procesar lo que produce su suelo.
"Somos una provincia agropecuaria, pero también agroindustrial e industrial. El objetivo es que haya más valor agregado en cada una de las localidades", afirmó. En este sentido, destacó que el nuevo frigorífico no solo abastecerá al mercado local, sino que tiene el potencial de llegar a los 17 millones de habitantes de la provincia con productos elaborados íntegramente en Chacabuco.
Apoyo al sector cooperativo
La agenda del ministro en el distrito incluyó también una recorrida por diversas cooperativas locales vinculadas a la apicultura, la elaboración de alimentos y el reciclado. Estas entidades han incorporado recientemente equipamiento e infraestructura mediante programas de financiamiento y acompañamiento del Estado provincial.
Rodríguez valoró el esfuerzo del sector asociativo para sostener la producción frente a las dificultades macroeconómicas actuales. "Esta es la mirada del gobernador: generar oportunidades en cada lugar para que haya crecimiento y desarrollo con equidad territorial", concluyó el ministro, reafirmando la política de estado de incentivar la inversión privada y cooperativa como motor de la economía bonaerense.
