Diario Bonaerense
La expectativa por uno de los eventos más tradicionales de San Andrés de Giles sigue en aumento. Este martes, el Centro de Cultura fue sede de la presentación oficial de la Fiesta del Chancho, donde se brindaron precisiones sobre la organización, el financiamiento y el despliegue logístico que tendrá lugar este sábado, a partir de las 20:00 hs, en el predio de Avenida Scully e Italia.
El anuncio estuvo encabezado por el director de Cultura y Patrimonio, Maximiliano Rossello; el director de Turismo, Alfonso Ponchione; y autoridades de la Cooperadora del Hospital Municipal, institución que tendrá un rol protagónico en la jornada. Durante el encuentro, se destacó que la entrada será libre y gratuita para toda la comunidad y visitantes de la región.
Financiamiento y gestión
Uno de los puntos clave de la presentación fue la mención al apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI). Rossello explicó que el evento no representará un costo significativo para las arcas municipales: "La fiesta se podrá realizar porque el intendente Miguel Gesualdi decidió gestionarla como prioritaria para recibir este apoyo económico. El CFI proveerá el sonido, la iluminación, las carpas y los baños químicos".
En este sentido, el funcionario subrayó que el aporte comunal se centrará principalmente en el despliegue del personal municipal para la coordinación y el mantenimiento del parque durante la celebración.
Artesanos, gastronomía y solidaridad
La convocatoria de feriantes superó las expectativas iniciales. Gracias a la incorporación de un grupo electrógeno de gran porte, se confirmó la participación de los 155 artesanos locales inscriptos. A ellos se sumarán 50 feriantes foráneos que fueron seleccionados mediante sorteo público, dadas las limitaciones energéticas del predio.
En el plano gastronómico, el director de Turismo recordó que el eje central será el concurso de cocina basado en la carne de cerdo, uno de los baluartes productivos del partido. La cantina del evento estará bajo la administración de la Cooperadora del Hospital Municipal. Vanesa Quiroga (Directora Administrativa del nosocomio) y Ayelén Rodríguez (Presidenta de la Cooperadora) invitaron a los vecinos a colaborar, ya que lo recaudado será destinado a mejoras en el centro de salud local.
Grilla Artística
El escenario principal contará con una nutrida presencia de talentos locales y regionales dedicados a la danza y el folklore:
Compañía Municipal de Danza "Camino Real"
Rubén León / Pago de Azcuénaga / Trío Cucullú
Los Romero / Los Tanta / Gustavo Guzmán
Ballet Sonckoy Salamanquero / Raíces Chamameceras
Las Bailaloras / Academia "Semblanza" / Romma Taki / Tridente Peñero
Cierre estelar: Dipi Carabajal.
La Fiesta del Chancho se perfila así no solo como una celebración de la identidad bonaerense, sino también como un motor de dinamización turística y apoyo a las instituciones civiles de San Andrés de Giles.
