Diario Bonaerense
La localidad de Pehuen Co se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta de Comida al Disco “A Mar y Campo”, que se realizará el sábado 8 y domingo 9 de noviembre en la Plaza Carrasco. El evento, que ya se convirtió en un clásico de la región, contará con 20 stands gastronómicos y una amplia oferta de platos elaborados íntegramente al disco de arado.
Entre las propuestas culinarias se destacan arroz con mariscos, cochinita pibil, empanadas regionales, rabas, roast beef a la criolla, pollo arrabiata, tacos de carne y vegetarianos, tortas fritas y sorrentinos fritos, entre muchos otros. También habrá opciones sin TACC.
Además, participarán 27 artesanos, 4 instituciones locales y 13 productores de alimentos y bebidas, quienes brindarán masterclass y degustaciones durante las dos jornadas.
Como en ediciones anteriores, la fiesta contará con la presencia del Programa ReCreo en la Provincia, impulsado por la Subsecretaría de Turismo bonaerense, que ofrecerá juegos familiares y visitas guiadas gratuitas. También estará presente Banco Provincia, con beneficios y promociones especiales para los visitantes.
Cronograma destacado:
Sábado 8: apertura oficial con palabras del intendente Rodrigo Aristimuño y la senadora provincial Ayelén Durán, presentaciones de Juan Carlos Montoya, Wopa Cumbia, clases abiertas de cocina y shows de magia.
Domingo 9: actividades desde las 10:30 con espectáculos folklóricos, tropicales, entrevistas, clases de cocina y el tradicional cierre con entrega de diplomas.
La Fiesta “A Mar y Campo” se consolida año tras año como una de las celebraciones gastronómicas más representativas del distrito, uniendo la identidad costera y rural de Pehuen Co a través del sabor, la música y el encuentro comunitario.
