Tradición, sabores y cultura en dos días de fiesta popular.
Municipios Bonaerenses04 de octubre de 2025
Diario Bonaerense
El próximo sábado 11 y domingo 12 de octubre, Los Toldos volverá a transformarse en la capital bonaerense del sabor con la sexta edición del Festival del Queso, un encuentro que celebra la identidad local y la herencia de los inmigrantes suizos y holandeses que, hace más de 75 años, trajeron consigo la receta del queso Gouda.
A lo largo de las décadas, esa tradición se enriqueció con la participación de los monjes benedictinos, que se sumaron al desafío de elaborar un queso artesanal “como Dios manda”. Hoy, Los Toldos no solo se enorgullece de su reconocido Gouda, sino también de la producción de quesos de cabra de alta calidad, elaborados en distintos establecimientos locales.
Pero el festival es mucho más que queso: la propuesta incluye salames, conservas, yogures, dulce de leche y alfajores, entre otros productos que cada año amplían la oferta y seducen a miles de visitantes.
La Ruta del Queso
Quienes lleguen al festival tendrán la oportunidad de recorrer la Ruta del Queso, visitando tambos y establecimientos queseros para descubrir de cerca el proceso de producción, desde la materia prima hasta el producto final. Una experiencia que combina turismo rural, saberes ancestrales y el orgullo de una comunidad que vive y respira su tradición.
Cultura, gastronomía y encuentro
Durante ambos días, Los Toldos ofrecerá espectáculos musicales, propuestas culturales y un paseo gastronómico con puestos y emprendedores locales, en un marco de fiesta popular pensado para toda la familia.
Con entrada libre y gratuita, el 6° Festival del Queso invita a degustar, conocer y disfrutar de la identidad de Los Toldos en su máxima expresión.
El Coro Municipal, junto a “Unidos por la Música” de Carlos Casares, protagonizarán una velada especial en homenaje al canto colectivo y la música coral.
Durante la primera edición de Expo Empleo, el Municipio presentó una plataforma gratuita donde los vecinos podrán cargar su currículum y postularse a búsquedas laborales activas.
El nuevo organismo, presidido por el intendente Ariel Sujarchuk, reemplazará a la Secretaría de Educación y será el primero de su tipo en la provincia de Buenos Aires. Estará integrado por representantes de todos los niveles educativos.
La propuesta, impulsada por el intendente Juan José Mussi, ofrecerá actividades recreativas, deportivas y al aire libre para niñas, niños, adolescentes y personas con discapacidad. La inscripción será gratuita y se realizará de forma online.
La Red Saludable Florida lanzó la primera edición de la Ruta Saludable, una iniciativa que invita a vecinos y visitantes a descubrir propuestas gastronómicas, charlas y actividades vinculadas al bienestar en más de quince comercios, restaurantes y cafés de Florida y el bajo de Vicente López.
La compañía dirigida por Luis Miguel Zuñiga presentará “Suite de Don Quijote”, el estreno de “Ni antes ni después” y “Bolero”. Las funciones serán del 4 al 7 de diciembre, como cierre del año para los Organismos Artísticos del Sur.
Durante noviembre, el distrito invita a vecinos y visitantes a disfrutar de espectáculos folklóricos, peñas y encuentros populares en distintos puntos del municipio.
Será el sábado 15 y domingo 16 de noviembre en el Parque Lineal de Don Bosco, con entrada libre y gratuita. Habrá productores locales, foodtrucks y shows en vivo.
El asistente virtual de la Municipalidad fue reconocido por la Sociedad Argentina de Inteligencia Artificial en los Premios INARIA 2025, en la categoría Gobernanza y Servicios Públicos.
La barranquillera vuelve a ponerse en la piel de Gazelle.