Con una emotiva presentación en la histórica Pulpería de Cacho Dicatarina, quedó oficialmente lanzada la 50° edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, que se realizará los días 12, 13 y 14 de septiembre en el Parque Municipal Independencia.
Municipios Bonaerenses08 de septiembre de 2025
Diario Bonaerense
Estuvieron presentes el intendente Juani Ustarroz, el embajador de la fiesta Eduardo “Wado” de Pedro y las y los productores de salame quintero, verdaderos protagonistas de una celebración que ya es marca registrada de Mercedes.
“Son muchísimas décadas de celebrar este producto que es nuestro emblema. Nos estamos preparando desde principios de año con mucha expectativa”, destacó Francisco Dinova, director de Turismo.
Las productoras y productores expresaron su orgullo y emoción por llegar a los 50 años de tradición, resaltando el trabajo familiar que se transmite de generación en generación.
Para Wado de Pedro, la fiesta “simboliza la historia, el arraigo, la tradición y la argentinidad”, y es fruto de “una organización enorme, con clubes, bomberos, artesanos, emprendedores, artistas e instituciones que dan lo mejor de sí”.
El intendente Ustarroz subrayó que esta celebración “abre camino a otras fiestas locales y constituye un punto de encuentro, trabajo y orgullo comunitario”, además de impulsar al turismo y visibilizar a artistas y artesanos.
Entradas:
General: $5.000
Jubilados y pensionados: $3.000
Menores de 12 años y personas con discapacidad: gratis
El evento es pet friendly y se pueden llevar reposeras, mate y equipos de picnic para disfrutar del amplio predio.
La Fiesta Nacional del Salame Quintero es un homenaje a la identidad mercedina, una celebración que une generaciones y convierte a Mercedes en capital del sabor y la tradición.
El Programa "Ver para seguir aprendiendo" se llevará a cabo los días 17, 18 y 19 de diciembre en el CAPS "Héroes de la Pandemia". La inscripción está abierta desde ayer, lunes 15, en Desarrollo Social.
La inauguración de las piletas se realizará el sábado 20 de diciembre, en el marco de los festejos por el 16° aniversario de la autonomía municipal. Habrá música, juegos y estaciones deportivas desde las 14:00 horas.
El proyecto, financiado por el programa PUENTES de la Provincia de Buenos Aires y fondos municipales, busca aumentar la capacidad edilicia para incorporar más propuestas educativas.
El evento, que contó con el apoyo del CFI, reunió a familias en el complejo La Trocha con exposiciones, gastronomía y espectáculos. El Intendente Ustarroz destacó la importancia de "reconocer la producción local".
Miles de vecinos visitaron el Predio Floral durante el fin de semana. El 92,6% de los encuestados destacó los buenos precios del evento, que incluyó shows y sorteos sorpresa.
La superproducción alemana, basada en leyendas germánicas y ambientada en el siglo V, llega en exclusiva a Latinoamérica el 14 de diciembre. La historia de seis episodios combina batallas cruentas, intriga política y un triángulo amoroso prohibido.
El ministro de Gobierno bonaerense, Carlos Bianco, ratificó que el aguinaldo de diciembre se abonará antes de las fiestas, aunque aún resta definir la fecha. En conferencia de prensa en Gobernación, también anunció medidas sobre tarifas sociales, subsidios y controles al juego online, y defendió la continuidad de la obra pública en la Provincia.
En la madrugada del viernes, el tercer vuelo directo de regreso que conecta China y Argentina despegó de Buenos Aires, la capital argentina, con destino al Aeropuerto Internacional de Pudong, en Shanghai, marcando la exitosa culminación de la primera semana de operaciones de esta "ruta meridional" que atraviesa tres continentes y cubre aproximadamente 20.000 kilómetros.
Miles de vecinos visitaron el Predio Floral durante el fin de semana. El 92,6% de los encuestados destacó los buenos precios del evento, que incluyó shows y sorteos sorpresa.
El proyecto, financiado por el programa PUENTES de la Provincia de Buenos Aires y fondos municipales, busca aumentar la capacidad edilicia para incorporar más propuestas educativas.