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title: "Un estudio de la UNLP advirtió sobre la presión del riego sobre el agua del Cinturón Frutihortícola"
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description: "La investigación abarcó La Plata, Berazategui y Florencio Varela. El agua destinada al riego equivale a cerca del 77% de la recarga potencial anual estimada para la zona."
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date_published: "2026-11-09T08:00:00-03:00"
date_modified: "2026-11-08T19:43:01-03:00"
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  - "Universidad Nacional de La Plata"
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author_bio: "Diario de la Provincia de Buenos Aires"
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# Un estudio de la UNLP advirtió sobre la presión del riego sobre el agua del Cinturón Frutihortícola

![invernadero 2](/download/multimedia.normal.9c94548e6335846e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Un equipo de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Plata realizó un diagnóstico integral sobre la relación entre **agua, producción y territorio** en el Cinturón Frutihortícola de La Plata, Berazategui y Florencio Varela.

El trabajo estimó que en 2025 existían unas **20.517 hectáreas productivas** dentro del área estudiada, de las cuales alrededor de 4.293 correspondían a cultivos bajo cubierta.

Entre 2010 y 2025, la superficie productiva total creció cerca de un 19%, mientras que la producción bajo invernáculo aumentó alrededor de un 21%.

Uno de los principales resultados estuvo vinculado con el agua subterránea: la demanda destinada al riego equivale aproximadamente al **76,6% de la recarga potencial anual calculada**, aunque ese porcentaje no incluye todos los restantes usos domésticos, industriales, ganaderos y urbanos.

El estudio también analizó cómo los invernáculos modifican el escurrimiento del agua. En una parcela modelo, el caudal pico pasó de 0,06 metros cúbicos por segundo en producción a cielo abierto a 0,36 cuando el agua proveniente de las cubiertas se descargó directamente fuera del predio.

La incorporación de sistemas de infiltración permitió reducir ese nivel a aproximadamente 0,11 metros cúbicos por segundo.

Entre las recomendaciones aparecen mejorar el registro de perforaciones, monitorear niveles y calidad del agua, incorporar sistemas sustentables de drenaje y fortalecer la coordinación entre municipios, productores y organismos técnicos.

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