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title: "Cortínez celebra la Fiesta del Asado con Cuero con música, desfile y tradición gaucha"
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description: "La quinta edición se realizará este domingo 13 de septiembre en el Predio Las Tacuaras, en el partido de Luján. Desde las 9.30 habrá actividades criollas, gastronomía, artesanos y espectáculos en vivo, con entrada libre y gratuita."
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date_published: "2026-09-12T08:00:00-03:00"
date_modified: "2026-09-11T15:24:41-03:00"
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  - "Cortínez"
  - "Diario Bonaerense"
  - "Luján"
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author_bio: "Diario de la Provincia de Buenos Aires"
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# Cortínez celebra la Fiesta del Asado con Cuero con música, desfile y tradición gaucha

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La localidad de **Cortínez**, en el partido de Luján, se prepara para recibir este **domingo 13 de septiembre** la quinta edición de la **Fiesta del Asado con Cuero**, una jornada dedicada a la gastronomía criolla y las tradiciones gauchescas.

El encuentro comenzará a las **9.30** en el **Predio Las Tacuaras de la estación del ferrocarril**, ubicado en Virrey Cisneros y Doctor Muñiz, con la concentración de las agrupaciones tradicionalistas.

A las **10.30** se realizará el izamiento del Pabellón Nacional y posteriormente comenzará el **Desfile Tradicional por la avenida Doctor Muñiz**, uno de los momentos centrales de la celebración.

![Fiesta-del-Asado-con-Cuero-Cortinez1](/download/multimedia.normal.abfa8996919646ae.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

### Asado con cuero, música y danza

La gastronomía tendrá un lugar destacado durante toda la jornada, con puestos de comidas tradicionales y el **asado con cuero** como protagonista. También habrá una feria de artesanos y diferentes actividades vinculadas con las costumbres criollas.

La programación artística contará con las actuaciones de **Los Alquimistas, Tributo a Gary, Grupo Destino, Los Tropicales y Heredando Raíces**, además de la presentación del **Ballet Volver a Empezar**.

La **quinta Fiesta del Asado con Cuero** tendrá **entrada libre y gratuita** y se extenderá durante toda la jornada del domingo, combinando gastronomía, música, danza y tradición en uno de los pueblos rurales del partido de Luján.

![cortinez 2](/download/multimedia.normal.9a5a7915d9687ac8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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