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title: "General Alvarado busca fortalecer la producción de kiwi con tecnología y nuevas variedades"
article_type: "Article"
description: "Productores, viveristas, técnicos y autoridades participaron de una jornada en la Chacra Experimental de Miramar. Uno de los ejes fue la futura Biofábrica Miramar, que permitirá trabajar con propagación in vitro y mejorar la calidad sanitaria y genética de las plantas."
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date_published: "2026-09-09T08:00:00-03:00"
date_modified: "2026-09-08T18:48:55-03:00"
tags:
  - "Chacra Experimental de Miramar"
  - "Diario Bonaerense"
  - "Federico Meaca"
  - "General Alvarado"
  - "producción de kiwi"
  - "Sebastián Ianantuony"
author_name: "Diario Bonaerense"
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author_bio: "Diario de la Provincia de Buenos Aires"
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# General Alvarado busca fortalecer la producción de kiwi con tecnología y nuevas variedades

![MGA - Jornada Kiwi - Chacra Experimental Miramar - 03 Sept 2026 c](/download/multimedia.normal.917c2c99185018bd.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La **Chacra Experimental de Miramar** fue sede de una Jornada Técnica de Kiwi destinada a analizar el presente y las posibilidades de crecimiento de una actividad que viene ganando importancia en **General Alvarado y la región**.

El encuentro reunió a productores, viveristas, profesionales y representantes de diferentes organismos para trabajar sobre **variedades de kiwi, técnicas de propagación, costos de producción, comercialización y perspectivas económicas** del cultivo.

De la actividad participaron el intendente de General Alvarado, **Sebastián Ianantuony**; la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca bonaerense, **Carla Seain**; el secretario de Producción municipal, **Federico Meaca**; la directora de la Chacra Experimental, **María de Estrada**, y el director de la Estación Experimental Integrada INTA Balcarce, **Facundo Quiroz**.

![MGA - Jornada Kiwi - Chacra Experimental Miramar - 03 Sept 2026 a](/download/multimedia.normal.9a3129dd27590fd0.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

### Una biofábrica para producir plantas in vitro

Uno de los proyectos destacados durante la jornada fue la futura **Biofábrica Miramar**, que incorporará tecnología para la **propagación in vitro de plantas**. La iniciativa apunta a obtener ejemplares con calidad sanitaria y genética y ampliar las posibilidades para diferentes producciones regionales.

El proyecto no estará limitado al kiwi: también se prevé trabajar con **variedades de cultivos no tradicionales, entre ellos el olivo**, con el objetivo de incorporar herramientas tecnológicas que puedan ser aprovechadas por el sector productivo.

Durante la jornada también compartieron sus experiencias productores y representantes de la **Cooperativa Ecco Kiwi** y de la **Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata**, en un intercambio que permitió abordar necesidades y desafíos del sector.

La actividad finalizó con una **recorrida por los invernaderos** y la observación de plantas desarrolladas mediante distintas técnicas de propagación. El objetivo de estos encuentros es avanzar en nuevas líneas de trabajo entre productores, organismos técnicos y el sector público para consolidar la cadena regional del kiwi.

![MGA - Jornada Kiwi - Chacra Experimental Miramar - 03 Sept 2026 d](/download/multimedia.normal.853c9c50f5802804.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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