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title: "Ideales para el 25 de mayo: cómo hacer los pastelitos de membrillo en solo diez minutos"
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description: "Descubrí el paso a paso para preparar este clásico de la gastronomía argentina en casa, con solo cuatro ingredientes y sin gastar demasiado dinero; descubrí los detalles en la nota"
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date_published: "2026-05-25T02:45:00-03:00"
date_modified: "2026-05-25T02:53:55-03:00"
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  - "25 de Mayo"
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  - "Colmena Cooperativa de Trabajo"
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# Ideales para el 25 de mayo: cómo hacer los pastelitos de membrillo en solo diez minutos

as fechas patrias como **el 25 de mayo**, donde se recuerda el nacimiento de la primera junta de gobierno nacional, tienen algunos protagonistas imprescindibles para celebrarlas. Entre ellos,**los pastelitos rellenos de dulce de membrillo o batata son un clásico** que podés replicar en tu casa con la siguiente receta fácil y rápida, la cual incluye **cuatro ingredientes y te demandará apenas diez minutos**. ¡Manos a la obra!

![OIP](/download/multimedia.miniatura.b1f7bc332d298bb9.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

**Pastelitos patrios: la receta exprés para festejar la Revolución de Mayo**

**Ingredientes:**

- 24 tapas de empanadas con masa de hojaldre.
- 250 g de dulce de batata o membrillo.
- Agua c/n.
- Aceite para freír.

**Paso a paso:**

1. Preparación de los ingredientes

- Cortar el dulce en cubos pequeños.

- Si preferís, podés cortar los bordes de las empanadas en cuadrados, así los pastelitos tienen la forma tradicional.

2. Armado de los pastelitos

- A una tapa de empanada mojala en el centro con un poquito de agua. Usá la yema de tu dedo.

- Encima colocá otra tapa y presioná en el centro.

- Añadí el cubo de dulce en el medio.

- Mojá los laterales con la yema de tus dedos.

- Cubrí con una tercera tapa de forma cruzada.

- Repetí el procedimiento hasta obtener media docena de pastelitos.

3. Cocción

- Calentá el aceite en una olla y esperá a que rompa hervor.

- Freí los pastelitos por separado o de a dos unidades.

- Cuando estén dorados, retiralos y secalos con papel de servilleta.

- Opcional: espolvoreá con grajeas de colores o añadí almíbar.

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