--- canonical_url: "https://diariobonaerense.com.ar/contenido/5155/tornquist-javier-rodriguez-defendio-el-modelo-productivo-bonaerense-en-la-11-fie" title: "Tornquist: Javier Rodríguez defendió el modelo productivo bonaerense en la 11° Fiesta de la Vendimia" article_type: "Article" description: "En la localidad de Saldungaray, el ministro de Desarrollo Agrario encabezó las celebraciones por el crecimiento del sector vitivinícola en la provincia. Durante el evento, contrastó la expansión de los viñedos y bodegas en territorio bonaerense frente a la crisis que atraviesa la actividad a nivel nacional. \"Mientras el gobierno de Milei destruye, nosotros sostenemos la producción y el empleo con políticas claras\", afirmó el funcionario ante productores y autoridades locales." main_image: "https://diariobonaerense.com.ar/download/multimedia.grande.a3d35ec7e8abefe2.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-04-14T08:00:00-03:00" date_modified: "2026-04-13T18:07:55-03:00" tags: - "Diario Bonaerense" - "Estefanía Bordoni" - "Fiesta Provincial de la Vendimia" - "Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)" - "Javier Rodríguez" - "Saldungaray" - "Tornquist" author_name: "Diario Bonaerense" author_url: "https://diariobonaerense.com.ar/usuario/2/diario-bonaerense" author_bio: "Diario de la Provincia de Buenos Aires" category_name: "Municipios Bonaerenses" category_url: "https://diariobonaerense.com.ar/categoria/9/municipios-bonaerenses" category_description: "Municipios Bonaerenses" --- # Tornquist: Javier Rodríguez defendió el modelo productivo bonaerense en la 11° Fiesta de la Vendimia ![DSC_5311](/download/multimedia.normal.8f7e877fb1bafbdc.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Javier Rodríguez defendió el modelo productivo bonaerense en la 11° Fiesta de la Vendimia. Diariobonaerense.com.ar* La localidad de **Saldungaray** se vistió de gala este fin de semana para recibir la **11° edición de la Fiesta Provincial de la Vendimia**, un evento que ya es marca registrada del sudoeste bonaerense. El encuentro, liderado por el ministro **Javier Rodríguez** junto a la intendenta de Tornquist, **Estefanía Bordoni**, no solo fue un espacio de celebración y cultura, sino también un escenario de fuerte posicionamiento político respecto al desarrollo económico regional. Durante las dos jornadas, que incluyeron degustaciones, espectáculos en vivo y un paseo de artesanos, se puso de relieve el "renacimiento" de la vitivinicultura en la provincia, una actividad que históricamente tuvo peso en la región y que, tras décadas de ausencia, ha recuperado su brillo gracias a una nueva generación de productores pioneros. ### Crecimiento con identidad propia Rodríguez compartió datos alentadores del **Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)** correspondientes al 2025, los cuales confirman que la provincia de Buenos Aires sigue sumando hectáreas de vid y nuevos productores. Este fenómeno se da en un marco de retroceso nacional, donde el ministro denunció la desaparición de más de 2.000 viñedos en los últimos dos años debido a la falta de incentivos y la caída de la rentabilidad. "En la Provincia estamos haciendo exactamente lo contrario: impulsamos una vitivinicultura con identidad propia, generando oportunidades y agregando valor en origen", remarcó el ministro. Entre las herramientas que sostienen este crecimiento, se destacaron: - **Marca "Vino Buenos Aires":** Para fortalecer la comercialización y el posicionamiento en góndolas. - **Ruta del Vino Bonaerense:** Un proyecto que vincula la producción con el turismo y la gastronomía regional. - **Financiamiento:** Créditos específicos a través del Banco Provincia para la inversión en tecnología y equipamiento. ![DSC_5497](/download/multimedia.normal.993248842d04cdf6.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *11° Fiesta de la Vendimia. Diariobonaerense.com.ar* ### Reconocimiento a los pioneros del Sudoeste Uno de los momentos más emotivos de la fiesta fue el reconocimiento a quienes apostaron por la vid cuando pocos creían en el potencial del suelo bonaerense. El ministro distinguió a: - **Bodega Saldungaray:** Emprendimiento familiar de la localidad anfitriona que produce vinos y espumantes de alta calidad. - **Bodega Al Este:** Ubicada en Médanos, reconocida internacionalmente por sus vinos de alta gama elaborados con tecnología de punta. La celebración contó además con la participación de delegaciones de **La Pampa**, **Mendoza** (Maipú y Lavalle) y productores locales de quesos artesanales, como el establecimiento **Campo Udi**, reforzando el carácter federal y cooperativo de la jornada. ![DSC_5705](/download/multimedia.normal.9531d7158b2a3266.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) ### La Mesa Vitivinícola: debate y futuro En el marco de la fiesta, se desarrolló la **Mesa Vitivinícola**, un espacio de intercambio directo entre funcionarios y productores. Rodríguez valoró la presencia de los protagonistas de la actividad: "Muchas veces predominan técnicos o analistas, pero acá están los que producen, y eso le da un valor enorme a este ámbito de trabajo". El ministro concluyó advirtiendo que, frente al incremento de las importaciones y la caída de las exportaciones a nivel nacional, la Provincia seguirá invirtiendo en conocimiento y herramientas concretas para que la vitivinicultura no solo tenga presente, sino un futuro sólido basado en la inversión pública y el trabajo privado. ![DSC_5627](/download/multimedia.normal.a63c92cd94f14bda.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.